8月20日,记者从都匀市农业农村局了解到,针对近段时间都匀市肉禽市场受到生猪生产周期性波动等因素的影响,猪肉价格有所上涨、市场需求有所下降等情况,都匀市立即加强对肉禽市场的监督与调控,保证了肉禽货源供给充足,市场保持平稳。
为了保持市场平稳,让市民能吃上放心平价的猪肉,都匀市从猪肉货源、宰杀和市场售卖三个环节层层把控监督。据了解,目前都匀市场每日消耗350头左右猪肉,为了保证猪肉货源的供给安全和稳定,市政府相关部门加强管控,组织了都匀黔昌畜牧有限责任公司、黔隆养殖场和平浪养殖场等三大养殖场提供50%猪肉货源,另一部分由基层散户养殖进行市场供给,通过外运内调的方式,保证了市场猪肉货源充足。同时加强了对大型养殖场内及周边不间断的进行消毒,以及对农户全域化进行全方位、不留死角消毒,以保证猪肉货源不受疫情的感染和威胁。规定所有进入都匀市场的育肥猪,都要统一到屠宰场进行严格的病疫检测,所有手续保证合法合规后方可宰杀,最后才能流入市场,严禁私自私下进行宰杀售卖,政府还减除了进入屠宰场检测非洲猪瘟10元的费用,减轻了贩户们一定的负担和成本,进一步有效地稳定了市场价格。
都匀市政府相关部门还组织了都匀市产业投资开发集团有限责任公司和都匀市农业投资发展集团有限责任公司分别在城南、育英巷、文峰、大西门、城北和黔隆等6个市场进行平价猪肉试点售卖,最高价格不超过18元/斤,最低价格10元/斤。此次监督调控,整顿和稳定了市场,让广大市民群众吃上了安全放心又平价的猪肉,提高了市民群众的获得感、安全感和幸福感。(记者 谢义将)