在脱贫攻坚产业发展中，普安县青山镇雪浦村不断壮大产业基础、丰富产业结构，组建专业合作社，流转土地，以订单种植的方式从黔北引进产量高、市场好、易种植的珠子椒进行种植，将农村产业革命不断推向深入。
这几天，在雪浦村石关沟组的珠子椒种植基地，从黔北过来的辣椒收购商，正顶着烈日指导当地群众采摘成熟的珠子椒。
遵义辣椒商人姚恩雄说：“我们前期来谈合作种辣椒的时候，就采取订单式下单的方式。由我们公司提供种子、栽培技术，并且在植保上全部是跟踪式服务。辣椒采摘后，根据公司工厂的需求，以市场价格全部收购。同时，为保障农户收益，就算是晚期不转红的青椒，公司都必须收完。”
珠子椒属于朝天椒系列，由于形状像珠子而得名珠子椒，有辣味浓、果肉厚、产量高等特点，适合泡椒、糟辣椒及干椒加工，该品种抗病力强，容易种植。据姚恩雄介绍，珠子椒亩产量是4000斤以上，如果遇到自然灾害也可以保证3000斤以上，按照今年的价格，辣椒的实际亩产值约为5000元钱。
“我们有6亩土地拿给公司种辣椒，一年我能得到1700多块钱的租金。在基地上班，从栽苗到现在开始摘辣椒，我们还能得到七八千块的工资。以后辣椒成熟越来越多，需要摘的也多，工资也更多。”现在正值采摘辣椒的时节，从基地建好后就在基地务工的侯升英和很多乡亲一样，在基地里忙着摘鲜椒。他们采摘一斤鲜椒可以得到3角钱，每人每天采摘400至500斤，能够得到100多块钱的收入。
由于珠子椒种植效益好，下一步，该村还将扩大种植规模到1500亩，带动更多农户发展珠子椒种植。 (通讯员 王先华 侯 荣 陈正党 刘雪飞)
