6月26日上午，笔者前往兴义市乌沙镇彩窑艺术村探访该艺术村种植的油葵，在途经多肉走道旁，无意之中发现多肉园中有一片 仙人掌树，树上结满了“仙桃”，为多肉家族中增加了一道特别旅游风景线。
仙人掌树高达三至四米，它不但好看，而且能做药。千姿百态的仙人掌树，给游客在休闲娱乐中增加了快乐，只不过仙人掌树的茎叶花果都有刺，游客参观欣赏时一定要小心。
据资料介绍：仙人掌树是仙人掌属的一种植物。别名仙巴掌、观音掌、霸王、火掌等，为仙人掌科植物。仙人掌为丛生肉质灌木，上部分枝宽倒卵形、倒卵状椭圆形或近圆形;花辐状，花托倒卵形;种子多数扁圆形，边缘稍不规则，无毛，淡黄褐色。仙人掌喜强烈光照，耐炎热，干旱、瘠薄，生命力顽强，生长适温为20-30℃。主要分布在美国南部及东南部沿海地区、西印度群岛、百慕大群岛和南美洲北部、中国南方及东南亚等热带、亚热带地区的干旱地区。仙人掌的种类繁多，世界上共有70-110个属，2000余种，具体可以分为:团扇仙人掌类、段型仙人掌类、蟹爪仙人掌(螃蟹兰)、叶型森林性仙人掌类、球形仙人掌。常生长于沙漠等干燥环境中，被称为"沙漠英雄花"，为多肉植物的一类。
食用仙人掌含有人体必需的8种氨基酸和多种微量元素，以及抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分，不仅对人体有清热解毒、健胃补脾、清咽润肺、养颜护肤等诸多作用，还对肝癌、糖尿病、支气管炎等病症有明显治疗作用。许多国家已开始用仙人掌治疗动脉硬化、糖尿病和肥胖病，并且取得了很好的效果。这主要是由于仙人掌所含的维生素能抑制脂肪和胆固醇的吸收，并可以减缓对葡萄糖的摄取。
食用仙人掌具有降血糖、降血脂、降血压功效。仙人掌历来是美洲传统的食品，是人们日常生活中不可缺少的一种特色蔬菜和水果。
(李天亮 李德荣)
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