第十五届中国(深圳)国际文化产业博览交易会于5月16日至20日举行。在这五天的时间里,贵州以“山地公园省、多彩贵州风”为主题精彩登场。在此次文博会期间,铜仁凭借沿河“洲州茶”、江口抹茶、万山朱砂吸粉无数,全面展示了近年来我市在文化与产业发展相融合最新成果。
以茶为媒,以茶会友,好山好水出好茶。2018年贵州沿河洲州茶业有限责任公司成立,这是沿河自治县与张家港市两地实施东西部扶贫协作、交流的优秀成果。张家港原名“沙洲”,沿河古称“思州”,沙洲有真情,思州出好茶,“洲州茶”因此而得名。
“来自我们沿河的洲州茶,味道浓醇甘厚、香味扑鼻,深受大众的喜欢。我们相信通过品质,一定会在这次文博会上得到嘉宾们的青睐。”贵州沿河洲州茶叶有限责任公司相关负责人说。
近年来,沿河以生态茶产业为抓手,充分发挥张家港市在区位、资金、技术、人才、市场等方面的优势,两地按照“立足产业、依托技术”的思路,整合中小茶企业,搭建农业技术服务平台,设立专业农业科技对口帮扶办公室,面对面对茶农进行技能培训,全力打造沿河优质本土茶叶,推进茶树良种化、茶园生态化、生产机械化、产业品牌化,共同构建沿河生态茶产业整体化发展体系,促进农业增效、农村增彩、农民增收。
“今天我们刚把抹茶摆在展区就有很多人过来询问,越来越多的人开始认识抹茶,我们很高兴。”贵州铜仁贵茶茶叶股份有限公司负责人告诉记者。
随着抹茶类产品的热销,全国各地掀起了抹茶种植热潮。但抹茶对于茶树种选择、种植覆盖、生产都有更为严格的标准,高品质抹茶的生产势必集中在茶园面积大,生态良好且具备生产技术的地区。而铜仁则拥有天然生态优势及庞大的茶园面积优势,这些特点在抹茶这一生产门槛较高的深加工茶叶产品中得到凸显。
2017年,贵茶集团斥资投建铜仁产业园,将原有传统茶园,改造成为现今的抹茶园。同时,为实现"让天下人喝干净茶"的目标,贵茶集团把欧盟食品安全标准与日本传统工艺相结合,力争打造成为国内最大的茶产业综合开发项目、世界最大的抹茶生产基地。成为我市茶产业的亮点之一。
未来,我市还将充分挖掘抹茶产业发展潜力,紧扣打造"世界抹茶之都"战略定位和工作目标,持续把抹茶产业发展作为我市茶产业发展的主攻方向和新的经济增长点。
华丽的饰品、亮丽的中国红、精致的雕刻品吸引了众多嘉宾驻足。这是贵州拙意堂文化发展有限公司的展台。不同于以往的展出,在此次文博会上,重点展出最近几年兴起的"鸡血石"品种,这种品种的石头是由朱砂在岩石裂隙中冷凝而成,从化学成分上可称为"含硫化汞的石头",但因其纹理的漂亮和石质的特殊,具有相当高的观赏价值,因此大众都叫它"鸡血石"。展台上,在雕刻家的妙手下,有着特殊纹理的"鸡血石"化作一个个千奇百怪、形状各异的精美作品。
近年来,铜仁市政府将文化因素植入到产品开发营销中,推动历史文化与朱砂工艺品相融合,"一手伸向历史、一手伸向民间"挖掘传统文化元素,开发出民族特色浓厚的朱砂工艺品,呈现出朱砂石开采加工的千年历史底蕴和地域文化特色。
据了解,第十五届文博会共吸引了50个国家和地区132家海外机构参展。此次文博会也为"梵天净土·桃源铜仁"文化品牌走向国际提供了有利的契机。(铜仁日报融媒体记者杨阳萌)