6月9日上午，“2020中国餐饮大会暨
贵州（清镇）第四届生态美食文化节”举行了招商启动发布会。清镇市委常委、统战部倪治军部长；清镇市委统战部副部长、市工商联党组书记邓延旭；清镇市投资促进局副局长万承文；清镇市商务局副局长魏波等领导出席本次会议。
贵州黔菜出山餐饮管理有限公司卓荣、贵州邻里乡味农业科技有限公司丁洋、广东好来客食品有限公司侯尚杰、贵州大健康医药产业联盟秘书长黄锐、贵州省酸汤产业协会秘书长陈泽刚、贵州省中小企业公共服务平台杨雄、中食药监监管信息查询平台姜元军、贵州黔景大健康产业运营管理有限公司潘正华等30余家行业代表、电商平台、餐饮企业代表等参加本次发布会。
为深入贯彻落实《中共中央国务院关于打赢脱贫攻坚战三年行动的指导意见》、《国务院办公厅关于深入开展消费扶贫助力打赢脱贫攻坚战的指导意见》和《贵州省餐饮业上规提质三年行动计划（2019—2021年）》等文件精神，因地制宜、因时制宜引导社会各界消费我省特色优势黔菜黔货产品，助力我省打赢脱贫攻坚战，清镇市依托“寻味贵州——卫城·味城”田园综合体，找准“黔菜出山·贵州味道”行业主题，重构、重塑中国餐饮行业爆点，通过持续三年打造，逐渐形成了“世界互联网大会在乌镇，中国餐饮大会在清镇”的区域产业品牌。
“2020中国餐饮大会暨贵州（清镇）第四届生态美食文化节”拟于9月27日—10月7日在清镇卫城举办。本届节会在举国上下共抓复工复产，刺激
经济复苏的大背景下，将围绕新时代“健康中国”为主题，塑造和传播“寻味贵州·食动中国”的生活和消费理念，通过大事件助推大产业，围绕“餐饮+农业+文创+旅游+教育”等产业，以清镇为大本营，聚合
国内优质电商平台、直播机构、MCN机构，建立黔菜黔货全国流通渠道，全面构建黔菜黔货产销对接机制。
清镇市委常委、统战部部长倪治军致辞
“2020中国餐饮大会暨贵州（清镇）第四届生态美食文化节”主体活动也再度升级，主要包括“中国餐饮文化交流峰会暨黔菜论坛、第十三届搜厨
国际烹饪斗菜大赛、第三届百名餐饮大师现场收徒活动、黔菜黔货生态产品博览会、‘中国烹·贵州味’美食嘉年华系列活动”。
据组委会执行单位贵州邻里乡味农业科技有限公司负责人刘昌鑫介绍，目前组委会已搭建“中国餐饮大会云直播矩阵及电商矩阵”，利用互联网、短视频和直播新趋势，创新“网红孵化+现场展销+渠道采购+直播带货+电商矩阵”模式，从6月起，将组织寻味贵州走进
毕节、
黔东南、
铜仁、
遵义等地，组织开展分会场，精选各地优质产品，挖掘各地优秀匠人，对接市场渠道，帮助商家拓展品牌，提升黔菜、黔货影响力和美誉度。
