一炉蛋糕磕入50个鸡蛋，经过75分钟慢烤，百炼出味。在线下门店，一款这样的原味蛋糕，日均销量超300份。
这就是南洋大师傅，以“传承小时候的记忆，做出怀念的味道”为宗旨，专注于手工蛋糕制作的中国味道。
2019年3月，南洋大师傅腾空出世。仅一年时间，布局全国上百座城市，从广州到哈尔滨，从重庆到上海，开设千余家门店，迎来日均订单超7万的亮眼成绩。2020年1月，南洋大师傅走出国门，成功落户缅甸仰光。在今年，澳洲、日本门店还将陆续开业。
2020中国烘焙十大品牌“随点、现做、现卖”，这是南洋大师傅的初心，也是南洋大师傅得以迅速攻占全国，走向全球的秘笈。
作为南洋大师傅的创始公司，浙江金之秘品牌管理有限公司是国内城市布局最广的烘焙食品之一。公司坚持守贞，严格挑选加盟商和加盟学员。在培训期间，公司传授学员制作经验，并考核把关。
在疫情之下，烘培界也遭受重创。浙江金之秘南洋大师傅想客户所想，毅然决定减免加盟商的各种物料费用，并同时巨资聘请台湾知名蛋糕师，花费200万，研发五款原创新品，强势为公司的品牌竞争力赋能。
浙江金之秘新品布丁蛋糕发布会坚守原创、与加盟商共同承担，风雨同舟，这是浙江金之秘“南洋大师傅”一直秉承的发展理念。正是公司坚定的核心价值观，支撑着南洋大师傅一路向上，到今天，荣获2020年中国烘培十大品牌的殊荣。
浙江金之秘南洋大师傅荣获2020中国烘焙十大品牌·对于才出发一年多的南洋大师傅而言，这既是对品牌的肯定，也是鞭策。在未来，南洋大师傅和浙江金之秘公司将不改初心，乘风破浪，向阳而生。
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