2021，国家倡导就地过年。
由于疫情防控需要，很多
贵州海外留学生也一样响应就地过年号召。原计划回黔过春节的学生，纷纷退票，选择留在当地。春节期间，记者云采访多位在海外就地过年的
贵阳留学生，了解了他们的特殊春节故事……
贵阳留美学生尹伊
贵阳女孩尹伊，1990出生，在同济大学法学院本硕学习7年之后，又于2016年考取（申请到）美国威斯康星大学社会学博士（项目）。采访中，尹伊说，博士即将毕业，如果不是疫情影响，这个春节，她应该是回到贵阳和爸爸一起度过。
这已经是尹伊独自在异乡的第三个年，家乡贵阳的春节，是年三十夜电视机里的小品节目报幕声，是窗外的鞭炮声，是和爸爸跑出去放爆竹，放完回来也不去睡觉，就坐在电视机前，一起守岁，直到最后主持人宣布谢幕。
贵阳留美学生尹伊
今年，未能阖家团聚的尹伊，在年三十的夜，用一根红头绳，绑在辫子上，系着遥寄相思的最好慰藉。以下为尹伊自述：
魂牵梦绕，家乡的浓浓年味
记得每年春节，贵阳的大街小巷总是透出浓浓的年味。
整个城市都沉浸在新年喜庆的氛围中。然而，现在最让我魂牵梦绕的就是全家齐聚一堂，感叹一年又过去了，推杯换盏中，人们会尽诉长辈对小辈的寄望以及小辈对长辈的祝福。
作为超级吃货的我，当然更会垂涎地想起家里的年夜饭菜单：辣子鸡，蛋卷，小米渣， 八宝饭，清蒸鲈鱼，酥肉，凉拌折耳根，煮青菜，凉拌红白萝卜丝，蒸腊肉香肠血豆腐，卤鸡蛋、卤牛肉等等，不一而足，大饱口福。
贵阳留美学生尹伊他乡制作贵州美食
辣子鸡，色泽红红火火，糍粑辣椒的鲜香和鸡肉的糯滑，简直就是完美结合； 好看又好吃的蛋卷搭配豌豆尖的清香；小米渣香甜软糯，里面的五花肉丁肥而不腻； 色彩缤纷的八宝饭，搭配外婆熬制的银耳汤，淋上去，每一勺都是丰富的甜蜜感； 新鲜的鲈鱼，恰当的火候，这算是贵州年夜饭里为数不多的不辣的菜肴，亦是有味爽口；肥瘦相间的酥肉，蘸上辣椒面，简直是幸福的口感爆棚。
折耳根，估计是贵州人心中排名第一的凉拌菜了吧。我们家的年夜饭里一定会有一道菜叫长（常）吃长（常）有，其实就是水煮青菜，一定要竖着将青菜撕成长条形状，不能横着切断，寓意长长久久，常吃常有，大家美好永远……
如果不读法学和社会学，我想做个（黔菜）美食博主，专门介绍美丽家乡的美食。让更多的人了解贵州的饮食文化，爱上贵州美食。
在他乡，有仪式感地度过春节
不一样的中国年。对于漂泊他乡的游子，最大的乡愁就是家乡的亲人与美食。这也是离开家乡读书之后，才真正懂得“每逢佳节倍思亲”的个中滋味。也更重视传统节日和传统文化。
国外的年味并不是很浓厚，加上今年疫情，让中国学子们之间的聚会更加困难。
尹伊和男友家人一起过中国春节
今年的除夕夜，我与男朋友以及他的家人一起度过。虽然他们都是美国人，但是却很用心地提前了解了中国人怎么过年。年三十那天，他们在大门上贴了春节的装饰物，还特别为我预订了年夜饭，一起看了中国春晚，还给我准备了礼物和惊喜。
尹伊男友家人布置的中国春节装饰
年三十晚上，我扎了个拿抓（哪吒）头绑上红丝带过春节。红色是中华民族最喜爱的颜色，甚至成为中国人的文化图腾和精神皈依，代表着喜庆、热闹与祥和。
系上红头绳，万里寄去对祖国和家乡亲人的浓浓相思，喜气洋洋地迎接新的一年！
新年，希望家乡越来越好
今年因为疫情原因，没法回国。学校全部都改成网课，生活学习都在家里进行，尽量减少外出，也让家人不要太担心。
新的一年， 希望海外学子（中国）们都可以做几道家乡美食，犒劳自己一年的辛苦，平平安安喜迎新年！
尹伊在美国的年夜饭
上一次回国是2018年的暑假，距今都2年多过去了。每次回国，都会觉得贵阳发展又快又好。作为土生土长的贵阳人，都会觉得家乡一年一个样，越变越高大，越变越美丽。
纽约时代广场播放家乡的宣传片，让我非常的激动和自豪，希望家乡越来越好，让世界认识贵州的美！贵阳的美！希望疫情尽早结束，愿所有人都可以阖家团聚，幸福安康！
