每天早上6:30分，桐梓县芭蕉集镇上的“娄会餐馆”准时开始营业，店内熟练地给食客烫粉、煮面的女人名叫娄会，也是这家店的店主。“娄会餐馆”在集镇上是家喻户晓，因为，娄会和丈夫都是聋哑人，夫妻俩凭着自己勤劳自主创业，如今，一家人过着快乐幸福的生活。
娄会正在食客烫粉
食客点餐需“比划”
4月24日早上9时许，天眼新闻记者走进“娄会餐馆”，店里已坐着几位食客，娄会在厨房里，正娴熟地抓粉、烫粉、添加品料。
这家粉面馆约12平方米，早餐只有粉和面条售卖，店里摆着5张条形餐桌和一些塑料凳子，供食客使用，厨房设在门口处一侧，只要有食客走进入，哪怕在忙碌中的娄会都是一个甜甜的微笑。
在进门的墙上，贴着一张本店买卖的品类单，每个品类不但有文字标明，后面还有实物图片，因品类不同，价格也不同，每碗8元至12元不等。
“娄会是一名聋哑人，吃啥，需用手指一下贴在墙上品类单。”与记者同去的一名当地政府工作人员笑着说。
记者用手指了一下菜单里的粉，娄会明白了。她微笑着示意记者坐下，然后，熟练地烫了一碗米粉，最后向碗里放多少辣椒、多少葱花、以及是炸酱、或排骨、或肉丝、或牛肉粉，都需食客“比划”。记者站在配料台前，经过一翻比划，一碗牛肉粉端上桌了，味美可口。
记者在用餐过程中注意到，尽管五张小桌子一直没有坐满过，但进店食客从未间断，每位食客“悄悄”地进店来，然后用手指墙上品类单，随后又一翻比划，端上或就在店里享受完美食，又“悄悄”地离开了。
吃完早餐，记者在一张纸上写下一句想采访的愿望，娄会看了后忙笑着摆手。
“她不认识字。”一名食客说。 当记者拿出手机比划是否愿意拍照，娄会笑着点了点头，表示同意。
一名食客用手指墙上品类点单
夫妻俩11年艰辛创业
今年35岁的娄会是芭蕉本地人，20岁时，与本镇同是聋哑人的李秋应结为夫妻。
李秋应现年37岁，因聋哑，从16岁起，就在芭蕉集镇打小工，学习谋生技术，跟着泥水工师傅，学习手艺，慢慢地学会了砌砖修房，室内泥水和水电装修。同样，娄会也在集镇的餐饮店打零工，学习餐饮技术，通过几年的努力，学会了烧烤、小餐饮技术。
两人结婚后，在家人的帮助下，李秋应在芭蕉周边集镇，为村民修建房屋和室内装修，现在和亲友一起，在成都从事家装。
娄会在家里照顾老人和小孩。2010年起，娄会在集镇路边摆了一个烧烤摊，每天经营收入能维持一家的人生计。
“不管是寒暑、还是晴天、雨天，她每天都坚持早出晚归，很能吃苦。”家住集镇上的一位居民告诉记者。
2015年，娄会用家里的这间门面，开启了自己的娄会粉餐馆。依靠勤劳、诚信经营，夫妻俩年收入10万元以上，不但在芭蕉集镇上买了房，还在桐梓县城也购买了房，一家人过上了幸福的日子。
自力更生得到村邻的支持
娄会夫妻俩，虽然是聋哑人，但不等不靠，自力更生，坚持创业11年，感动着村邻。
“每天早上6点多钟，娄会就开启了店门，忙着生火熬汤、做好配料等，很辛苦。” 附近一家商户主说，有的人好手好脚却靠政府兜底生活，这对夫妇却靠辛勤劳动吃饭，让自己很感动。
“吃早餐或午餐炒饭，我基本上都选择在这里来。”家住芭蕉集镇上的李大哥说，不为别的，只为聋哑人这份创业精神。
同样，几位食客也称，娄会粉面馆不仅干净卫生、价格合理，分量足，因为夫妻二人都是聋哑人，靠自己双手劳动，应该多支持。
王华秦 贵州日报天眼新闻记者 姚强
编辑 钟齐
编审 闵捷 刘钢
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